Střevní mikrobiom je soubor bilionů bakterií, virů a hub, které žijí v našem trávicím traktu. V posledních letech se ukazuje, že mikrobiom není jen pasivní součástí trávení, ale aktivně ovlivňuje naši imunitu, náladu i celkové zdraví. Vědci dokonce mluví o tzv. ose střevo–mozek, která propojuje střevní mikroby s centrálním nervovým systémem.
Mikrobiom a imunita
Až 70 % imunitních buněk sídlí ve střevě. Zdravý mikrobiom učí imunitní systém rozpoznávat škodlivé mikroorganismy a bránit se jim, ale zároveň tlumí přehnané reakce, které mohou vést k alergiím či autoimunitním nemocem. Například bakterie rodu Bifidobacterium a Lactobacillus podporují tvorbu protizánětlivých látek a posilují střevní bariéru.
Dysbióza, tedy narušení rovnováhy střevních bakterií, je spojována se zvýšeným výskytem alergií, astmatu, Crohnovy choroby i některých autoimunitních onemocnění.
Mikrobiom a mozek
Střevní mikrobiom ovlivňuje produkci neurotransmiterů, jako je serotonin, který je zásadní pro naši náladu a psychickou pohodu. Až 90 % serotoninu vzniká právě ve střevech! Studie ukazují, že změny ve složení mikrobiomu mohou ovlivnit úzkost, depresi i kognitivní funkce. Probiotika (živé bakterie) a prebiotika (vláknina, která je potravou pro bakterie) mohou pozitivně ovlivnit náladu a snížit příznaky stresu.
Jak pečovat o mikrobiom?
- Jezte pestrou stravu bohatou na vlákninu (ovoce, zelenina, celozrnné produkty)
- Pravidelně zařazujte fermentované potraviny (kefír, jogurt, kysané zelí)
- Omezte nadměrné užívání antibiotik
- Vyhýbejte se ultrazpracovaným potravinám a nadbytku cukru
Závěr
Mikrobiom je klíčovým hráčem v našem zdraví. Jeho správná rovnováha podporuje nejen imunitu, ale i psychickou pohodu. Péče o mikrobiom je investicí do dlouhodobého zdraví.
