Rodina Becherů byla s Karlovými Vary spojována už od 16. století. V téměř každé generaci měla lékaře či lékárníka. Vzdálenými příbuznými byli vlastnící továrny na výrobu bylinného likéru Becherovka. David Becher se narodil v Karlových Varech 19. února 1725 a místní prameny ho zajímaly již od dětství. Studoval filozofii, nakonec vystudoval medicínu. Po ukončení studií působil krátce jako lékař ve Vídni. V letech 1757 až 1758 byl děkanem lékařské fakulty tehdejší Karlo-Ferdinandovy univerzity, odkud se však vrátil do rodných Karlových Varů, aby se zde naplno věnoval balneologické praxi a studiu pramenů.
V roce 1777 byl v lázeňském městě zřízen na jeho popud moderní Vřídelní sál, který byl odrazem uplatňování léčebných zásad Davida Bechera, jenž zdůrazňoval pití vody přímo u pramene. Od roku 1764 byla v Karlových Varech rovněž z jeho popudu vyráběna a exportována vřídelní sůl. Z peněz získaných jejím prodejem byla například zčásti financována stavba nového karlovarského divadla, které bylo otevřeno v roce 1788.
David Becher byl dvakrát ženatý, dcerka z prvního manželství zemřela ve třech měsících. Druhé manželství bylo bezdětné. David Becher zemřel 5. února 1792 ve věku 66 let.
